경북 김천에서 열리는 가을 대표 먹거리! 김밥축제 일정과 프로그램, 그리고 주차장 정보까지 한눈에 확인해보세요.
📅 김천 김밥축제 일정
✔️ 2025년 10월 10일(금) ~ 10월 12일(일), 3일간 개최✔️ 장소: 직지문화공원 일대
✔️ 오전 10시부터 저녁 9시까지 운영
✔️ 개막식 및 불꽃놀이, 퍼레이드 진행
🎉 김천 김밥축제 후기
✔️ 만들기 체험존 남녀노소 누구나 참여 가능✔️ 전국 경연대회 지역별 특색 음식 소개
✔️ 먹거리 장터 농산물 특산물 판매
✔️ 공연 무대 전통공연, K-POP 공연, 불꽃쇼
✔️ 어린이 체험 프로그램 요리교실, 놀이존 운영
🚗 김천 김밥축제 주차장 및 교통 안내
✔️ 직지문화공원 주차장 무료 개방✔️ 임시 주차장(시청, 실내체육관) 운영
✔️ 셔틀버스 20분 간격 운행
✔️ 대중교통: 시내버스 이용 가능
✔️ 교통 혼잡 예상, 가급적 대중교통 권장
손쉽게 만들 수 있으면서도 한 끼 식사로 든든한 한국 대표 음식이에요. 만들기 위해서는 준비 단계부터 차근차근 진행하는 게 좋아요.
먼저 재료를 준비해야 합니다. 기본적으로 밥, 김, 시금치, 단무지, 당근, 햄, 계란 지단이 자주 쓰이고, 취향에 따라 치즈나 참치, 불고기 등을 넣을 수도 있어요. 밥은 소금과 참기름으로 간을 살짝 해 두는 것이 핵심입니다.
🍙 김천은 예부터 매년 축제를 통해 다양한 먹거리와 체험을 제공합니다. 2025년 가족 단위 관람객에게 맞춤형 프로그램을 마련했으며, 교통 편의를 위해 주차장도 확대 운영됩니다.
다음은 속재료 손질이에요. 시금치는 데쳐서 참기름과 소금으로 무치고, 당근은 채 썰어 기름에 살짝 볶습니다. 햄과 단무지는 길게 썰고, 계란은 풀어 부쳐 얇게 만든 뒤 길게 잘라요.
이제 말아주는 과정이 중요해요. 김발 위에 김을 올리고 밥을 고르게 펴준 뒤 준비한 속재료를 올립니다. 너무 많이 넣지 않고 적당히 올려야 모양이 예쁘게 나오죠. 그다음 김발을 이용해 꾹꾹 눌러가며 돌돌 말아줍니다.
마지막으로 먹기 좋은 크기로 잘라 참기름을 살짝 바르고 깨를 뿌리면 완성돼요. 보기에도 먹음직스럽고, 도시락이나 간단한 식사로도 훌륭합니다.